Iedul Fitri 2010, dirumah depok.
Taqobbalallahu minna wa minkum
mohon maaf lahir batin

Berbagi....

Persoalan hidup bukanlah sebuah akhir dari perjalanan. Terkadang permasalahan tersebut merupakan manifestasi dari sebuah keberhasilan bila seseorang dapat selalu mengambil hikmah yang terselip didalamnya. Ketika permasalahan tersebut bisa disikapi dengan fikiran yang positif, maka akhirnya pun akan baik dan bisa menularkan karakter positif juga pada oranglain. Ketika syukur selalu ada dalam kondisi suka maupun duka, maka sudah sepantasnyalah kita selalu mendekat pada Allah swt yang telah menganugrahi kepandaian kepada kita untuk selalu bersyukur dan menimba ilmu dari setiap peristiwa yang kita lalui. Dan tentunya, berbagi……..

Life is a choice

Kehidupan adalah sepenggal kisah atau drama yang penuh dengan warna. Seperti pelangi yang memendarkan berbagai macam warna, yang kita kenal dengan MEJIKUHIBIU. Merah, jingga, kuning, hijau, biru. Jika tidak ada perbedaan, tidaklah pantas pelangi disebut indah. Dan seperti itulah kehidupan. Indah, berliku dan berputar. Dikatakan indah, karena hidup memang indah, melenakan namun patut disyukuri. Dikatakan berliku, karena setiap manusia memiliki jalannya masing-masing. Berputar, karena memang itulah garis yang harus dilalui. 

Senang atau susah, kaya atau miskin, setiap orang pasti pernah merasakan dan itulah sunatullah yang harus dijalani. Mungkin saat ini kita masih bisa menikmati kehidupan kita dengan bahagia, bersama anak-anak, suami tercinta, tanpa terfikirkan adanya derita saudara-saudara kita yang tertimpa bencana gempa, banjir, tanah longsor, dan lain-lain.

Indahnya Komunikasi

Awalnya saya berfikir bahwa komunikasi melalui tulisan itu adalah komunikasi yang terbaik. Writting is everything. Menulis dan tulisan adalah segalanya. Pemikiran tersebut mengendap sejak saya remaja. Saya hobi membaca, senang mengamati, mempelajari gaya penulisan orang-orang terkenal, dari yang ringan sampai yang berbobot. Menurut saya kala itu, melalui tulisan segala aspirasi penulis bisa terpenuhi, bisa tersampaikan dan dimengerti oleh pembaca.

Resep Pizza Praktis

Bahan roti:

300 gr terigu segitiga
½ bungkus fermipan
1 butir telur,kuning saja
3 SDM mentega ditambah minyak goreng 3 SDM
200 ml susu cair

Bahan isi :
1 buah bawang bombay, iris sesuai selera
2 buah sosis besar, iris
3 buah otak-otak ikan / bakso ikan,iris
2 bwang putih, garam
1 buah paprika, iris
Keju (selera) atau bisa ditambah bahan2 lain sesuai selera
Saus tomat dan saus cabai
bahan isi tersebut ditumis sampe matang,kecuali keju,dan saus2

Cara :

• terigu + fermipan aduk sampai rata
• + mentega aduk rata, + minyak aduk rata
• + telur aduk rata, + susu aduk sampai benar2 kalis, kalau masih agak keras, tambahkan susu / minyak
• Diamkan 15 menit, dalam posisi tertutup serbet
• Sambil menunggu, tumis bwg putih+garam, masukan bawang bombay, sosis, otak2, paprika, sampai matang
• Kalau sudah 15 menit, ambil adonan roti, uleni sekali saja, masukan kedalam loyang pizza / teflon(aq yang ukuran 24 cm ), ratakan, tusuk2 dengan garpu
• Beri saus tomat sampai rata, lalu masukan bahan isi, beri saus tomat lagi, lalu masukan keju parut.
• Tutup dengan menggunakan tutup yang rapat, masak dg api kecil selama 15 menit
• Sajikan dengan menggunakan saus cabai,hmm yummy

Resep telah saya modifikasi dari resep asli roti pizza :)
Kalau yang mau pakai resep ini sertakan sumbernya ya......thank's before:)

Oh ya kalau mau resep terbaru pizza praktis, dan sekaligus foto detail setiap tahap pembuatannya, bisa dilihat di sini !